acción en Chile está enfocada precisamente en las gallinas ponedoras y en promover compromisos corporativos para eliminar progresivamente el uso de huevos provenientes de sistemas de jaulas.
Su estrategia combina diálogo con empresas, seguimiento de compromisos, campañas de concientización e investigaciones de campo destinadas a visibilizar las condiciones en que se mantienen los animales.
En Chile, distintas compañías ya han anunciado políticas o metas relacionadas con huevos libres de jaula. Cencosud, por ejemplo, mantiene una hoja de ruta que contempla que para 2028 el 100% de la oferta de huevos frescos de Jumbo y SPID provenga de gallinas libres de jaula, junto con una meta de 50% para Santa Isabel. Según su Memoria Integrada 2025, el 53,16% de sus ingresos por venta de huevos en Chile ya correspondía a huevos de gallinas libres de jaula y todos sus locales disponían de alguna alternativa de este tipo.
Una nueva investigación encubierta en Chile
Como parte de este trabajo, Sinergia Animal realizó recientemente una investigación encubierta en avícolas que abastecen a Lider, cadena de supermercados de Walmart Chile.
Los registros muestran gallinas confinadas en jaulas compartidas, con un espacio que restringe su movilidad y la posibilidad de extender completamente sus alas. También se observan aves con pérdida de plumas, acumulación de suciedad y gallinas muertas siendo retiradas de las instalaciones.
La investigación forma parte de la campaña “Lider ¡escucha!”, mediante la cual Sinergia Animal busca que la cadena asuma un compromiso público para que el 100% de los huevos frescos que comercializa provengan de sistemas libres de jaula, estableciendo una fecha para concretar la transición y mecanismos que permitan verificar su cumplimiento.
“Los sistemas libres de jaula no solucionan por sí solos todos los desafíos relacionados con el bienestar animal, pero permiten eliminar una de las restricciones más importantes del sistema convencional: el confinamiento permanente de las gallinas dentro de una jaula. Lo que buscamos es que cada vez más empresas incorporen este estándar y transparenten cómo avanzan hacia él”, señalan desde Sinergia Animal.
La investigación completa y el video con los registros obtenidos por Sinergia Animal están disponibles en liderencrueldad.com. Además, quienes quieran apoyar la campaña pueden sumarse a la petición para solicitar a Lider un compromiso público hacia huevos 100% libres de jaula en Change.org/WALMARTCHILE.
