Agricultura Sostenible

En Chile se calcula que, en promedio, sobre un 60% de los recursos hídricos se utilizan en agricultura, esto de un total consumido al año de 903 metros cúbicos por segundo, aproximadamente.

35 micro y pequeñas empresas de las tres provincias de la región participarán en el programa, ejecutado por el Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) Zona Norte y financiado por el Gobierno Regional de Coquimbo a través de Corfo.

La extensión del decreto ayudará a focalizar de mejor manera los recursos a través del INDAP y la CNR para apoyar a los agricultores y pequeños productores afectados por la sequía que atraviesa el país.

La empresa Benexia realiza un proceso productivo eficiente y sustentable, sin uso de agua y aprovechando la energía solar, condiciones con las cuales desarrollaron formas de extraer el aceite, la proteína y el Omega-3 de la Chía, sin daño ni alteración alguno en la calidad nutricional de la materia prima.

La implementación a nivel nacional del Acuerdo de Escazú, firmado esta mañana por el presidente Gabriel Boric, es una oportunidad para contribuir a enfrentar los conflictos socioambientales, pues permitiría la participación informada de los diferentes actores locales, incluidos los más vulnerables y el conflicto en el uso de recursos naturales por diferentes actividades económicas.